Ventajas de Comer Sano
Los seres humanos han demostrado una y otra vez que somos los organismos más influyentes del planeta. A medida que nuestra tecnología ha aumentado, hemos creído que podíamos recrear el orden natural de las cosas. Al imponer nuestra voluntad sobre la Tierra, ahora enfrentamos problemas de proporciones épicas.
En lugar de trabajar con la naturaleza, hemos estado constantemente trabajando en su contra. Cada acción que elegimos crea un efecto dominó; y cuando combinamos todos estos efectos que creamos juntos, también provocamos cambios significativos en nuestro entorno.
La mayoría de nosotros no nos damos cuenta de que realmente causamos un gran daño a nuestro entorno con nuestros hábitos alimenticios poco saludables.
Por el contrario, podemos tener un impacto positivo en nuestro entorno si comemos saludablemente. Vivir una vida saludable es a menudo el primer paso hacia trabajar con la naturaleza. Las ventajas de comer saludablemente van más allá de nosotros mismos; nuestro planeta también se beneficiará de nuestra actitud saludable hacia la alimentación.
“Comer alimentos orgánicos que estén libres de productos químicos dañinos y rebosantes de sabor y nutrición debe considerarse como la clave para una buena salud.”
No deberíamos comer solo por placer, satisfaciendo nuestros antojos; deberíamos comer para mantenernos saludables. Comer alimentos orgánicos que estén libres de productos químicos dañinos y rebosantes de sabor y nutrición debe considerarse como la clave para una buena salud.
No deberíamos comer basándonos en lo que nos dice la industria alimentaria; deberíamos comer lo que nuestro cuerpo necesita. Al esforzarnos por hacer esto, aseguramos que nuestros cuerpos puedan combatir muchos de los riesgos para la salud ambiental a los que está expuesto.
Ventajas de Comer Saludablemente con Alimentos Orgánicos
- Alimentos Mejor Saborados y Llenos de Nutrientes Saludables – Lo que el Cuerpo Necesita
Los alimentos orgánicos están llenos de sabor vivo y contienen muchos nutrientes que el cuerpo necesita. Estos incluyen minerales importantes, micronutrientes, vitaminas y enzimas. Estos provienen de suelos que se gestionan, nutren y preparan para producir alimentos enteros y vivos. - Evitar Productos Químicos, Pesticidas, OGM
Comprar alimentos orgánicos o vivos protege contra los cientos de productos químicos y pesticidas registrados que se utilizan en las prácticas agrícolas actuales. Cada año se introducen nuevos OGM en la cadena alimentaria, con problemas genéticos presentes y futuros aún no determinados o escondidos. - Evitar Antibióticos, Drogas y Hormonas
Muchos estudios científicos están mostrando que las poblaciones del mundo ahora tienen rastros de anticuerpos, drogas y hormonas. Se están ingiriendo al comer productos lácteos y cárnicos actuales. Comer orgánico evita esto. - Preservar y Proteger los Ecosistemas del Planeta
A medida que las poblaciones del mundo cambian a comer saludablemente eligiendo alimentos orgánicos, más y más suelos serán reabastecidos. Estos, a su vez, apoyarán ambientes y ecosistemas saludables. También asegurará que estos no se dejen contaminados y envenenados para las generaciones futuras de todas las formas de vida.
El Problema con los Alimentos Procesados
Nuestras vidas aceleradas y el crecimiento exponencial de la población, combinados, han ayudado a establecer el estado actual de las cosas en cuanto a nuestra industria alimentaria y cómo comemos.
Nos dijeron que la producción en masa de alimentos era necesaria; la era de los alimentos instantáneos, rápidos y procesados fue el resultado inevitable. Comer saludablemente se ha convertido, de hecho, en una opción más cara para muchos.
De hecho, las comidas caseras son ahora un lujo en lugar de la norma. E incluso cuando tenemos tiempo para preparar nuestras propias comidas, los ingredientes que tenemos fácilmente disponibles son a menudo productos producidos en masa y altamente procesados.
Muchos consumidores simplemente no saben nada mejor porque lo que sabemos sobre la alimentación saludable también ha sido diluido y procesado para servir los propósitos de la industria alimentaria; otros consumidores simplemente no pueden permitirse comprar opciones de alimentos más saludables porque la industria alimentaria ha hecho que la producción y, por lo tanto, el consumo de estos artículos sea más costoso. Así que sacrificamos una nutrición adecuada y comprometemos nuestra salud como resultado.
Los alimentos producidos en masa y procesados han reemplazado en gran medida el alimento básico tradicional de granos, verduras y frutas que solían llenar nuestras mesas. Si los alimentos rápidos y/o preenvasados que son altos en azúcar, sodio y grasas saturadas y trans son lo que comemos regularmente, entonces estamos poniéndonos en alto riesgo de todo tipo de enfermedades como la diabetes tipo 2, la presión arterial alta, enfermedades del corazón, cáncer y muchas otras.
“… vivir con una dieta de alimentos procesados priva a nuestro cuerpo de los nutrientes que necesita”
Además, vivir con una dieta de alimentos procesados priva a nuestro cuerpo de los nutrientes que necesita no solo para funcionar de la mejor manera, sino incluso para funcionar bien. Este tipo de alimentos son, a menudo, nada más que calorías vacías con poco o ningún valor nutricional. Cuando nuestro cuerpo está privado de nutrientes esenciales, se vuelve más susceptible a enfermedades y más propenso al envejecimiento prematuro.
Comprar nuestros propios ingredientes y preparar nuestras propias comidas son importantes para comer saludablemente; pero es igualmente importante elegir bien nuestros ingredientes. Pero, ¿todavía podemos permitirnos el lujo de evitar los alimentos procesados y comer saludablemente?
Hoy en día, comer saludablemente significa comer productos orgánicos y de cultivo local. Sin embargo, estos productos a veces cuestan mucho más que los artículos alimentarios producidos en masa. La clave es saber dónde conseguirlos.
“Cuando nuestro cuerpo está privado de nutrientes esenciales, se vuelve más susceptible a enfermedades y más propenso al envejecimiento prematuro.”
Afortunadamente, el aumento en la conciencia sobre la alimentación saludable y la popularidad de los alimentos cultivados de manera local y orgánica ha llevado al crecimiento continuo de la agricultura orgánica y un aumento en los agricultores orgánicos. Los mercados de agricultores ahora se están extendiendo ampliamente para satisfacer la creciente demanda de opciones alimentarias más saludables y frescas.
Cualquiera también puede comenzar a cultivar sus propios productos, ya sea en su patio trasero, balcón o incluso en interiores. Todo lo que necesitamos saber sobre el cultivo de frutas y verduras, en cualquier entorno, está al alcance de la mano. Si nos proponemos comer saludablemente, encontraremos maneras de hacerlo realidad. Nuevamente, comer saludablemente no es solo una forma de vida, sino una forma de pensar.
¿Por qué elegir lo orgánico?
Los daños a nuestra salud causados por el entorno y nuestras propias actividades exigen un retorno a lo básico, a la naturaleza, a la forma natural de comer.
Esta es la única manera en que podemos evitar más daños a nuestros cuerpos e incluso curar algunos o todos los problemas de salud que ya sufrimos. Ir por lo local y orgánico es la mejor solución al serio problema de mala salud que todos enfrentamos en el presente y continuaremos enfrentando en el futuro cercano.
Cuando comemos alimentos orgánicos, reducimos nuestra exposición a los efectos nocivos de los productos químicos tóxicos que los productores comerciales usan para rociar sus cultivos. Los agricultores orgánicos, por otro lado, solo usan métodos y productos naturales para fertilizar sus cultivos y controlar plagas, hongos y malezas.
La agricultura orgánica también significa agricultura sostenible, y a través de la agricultura sostenible, se preservan los nutrientes y minerales del suelo. Es por eso que los cultivos orgánicamente cultivados son más saludables y más ricos en nutrientes que los cultivos cultivados comercialmente.
Ir por lo Local y Orgánico
Ir por lo local y orgánico, por supuesto, también beneficia a los agricultores orgánicos en nuestra comunidad; estos agricultores no reciben subsidios de nuestro gobierno y necesitan todo el apoyo que puedan obtener de los consumidores para mantener un suministro constante de opciones alimentarias frescas y saludables.
Desde el punto de vista práctico, si pueden producir más, entonces los precios de los productos orgánicos bajarán. Siendo individuos que se esfuerzan por hacer lo que pueden para hacer del mundo un lugar mejor y ayudar a las personas a vivir vidas más saludables, merecen todo el apoyo que podamos darles. Comprar productos cultivados local y orgánicamente es también una de las mejores maneras de ayudar a reducir los impactos del cambio climático y, quizás, incluso ayudar a revertir el problema.
“… nuestro cuerpo necesita obtener todos los nutrientes necesarios para mantener su fuerza, vitalidad y longevidad.”
Ahora, más que nunca, con nuestra constante exposición a factores que literalmente atacan nuestro ser físico, así como nuestro estilo de vida de alta energía, nuestro cuerpo necesita obtener todos los nutrientes necesarios para mantener su fuerza, vitalidad y longevidad. Tener una dieta de alimentos convencionales que están llenos de productos químicos tóxicos, cuando el entorno en el que vivimos ya no es propicio para la salud, simplemente no es el camino a seguir.
Los productos frescos, orgánicos y de cultivo local siempre son más saludables que los productos alimentarios que podemos comprar en el supermercado y almacenar en nuestro refrigerador y despensa durante semanas o meses. Si no es posible comprar ingredientes frescos con frecuencia, también hay alimentos no perecederos saludables que siempre deberíamos tener en la despensa.
Comenzando
Entonces, ¿dónde empezamos? En primer lugar, debemos visitar nuestro mercado local de agricultores regularmente o tan a menudo como sea posible para comprar ingredientes frescos, locales y de temporada. Los productos frescos y locales están llenos de nutrientes y los productos de temporada aseguran que nuestra dieta consistirá en una amplia gama de alimentos que proporcionan todos los requisitos nutricionales para nuestro cuerpo.
También deberíamos abastecernos de ingredientes saludables y de larga duración, como aceite de oliva, nueces, cereales sin azúcar, sardinas, mezcla de frutos secos y una amplia variedad de hierbas y especias, entre otros. Cultivar nuestros propios alimentos es también otra opción más saludable.
Para tener una dieta equilibrada y nutritiva todos los días, necesitamos disciplina, determinación y conocimiento sobre la amplia variedad de opciones de alimentos orgánicos, cultivados localmente y saludables que existen.
Si Amas tu Cuerpo, Come Bien
Hay una alegría temporal en comer de manera pecaminosa, pero hay una alegría duradera en vivir saludablemente.
Tener huesos fuertes, músculos, corazón y pulmones, entre otros; estómago, hígado, piel y mente saludables. ¿Quién no querría tener todo esto? Y podemos tenerlo fácilmente a través de una alimentación saludable.
Lo triste de nuestra mentalidad actual cuando se trata de mantenerse saludable es que pensamos que las drogas son siempre la respuesta.
Nos entregamos a alimentos y hábitos alimenticios poco saludables que causan daño a nuestros órganos y eventualmente nos enferman, y rápidamente recurrimos a tomar medicamentos, tanto recetados como no recetados, para “recuperar nuestra salud”.
Dependemos en gran medida de los medicamentos sintéticos porque se nos hace creer que son lo que es bueno para nuestro corazón, pulmones, huesos, músculos, estómago, hígado, riñones, piel e incluso nuestra mente. ¡Pero cómo pueden ser buenos estos medicamentos para nosotros si no solo interrumpen nuestros sistemas naturales, sino que también los destruyen?
He aquí un caso en punto, y es extremadamente serio: enfermedades resistentes a los antibióticos.
En la última década, los expertos médicos se han alarmado cada vez más por el aumento en el número de enfermedades resistentes a los antibióticos. Infecciones bacterianas comunes, como E. coli y Staph, que solían ser fácilmente tratables con antibióticos, ahora han mutado en formas que ya no responden a ningún antibiótico. ¿La causa? El uso excesivo de antibióticos. Cada vez que estas infecciones bacterianas mutaban, los expertos respondían creando antibióticos nuevos y “mejorados”. Pero las bacterias continuaron evolucionando, y los expertos se quedaron sin formas de crear nuevas y “mejoradas” curas antibióticas.
Los antibióticos, por su propio nombre, matan bacterias, tanto buenas como malas. Nuestro cuerpo es hogar de innumerables bacterias buenas que mantienen a las bacterias malas bajo control y, aún mejor, también evitan que se arraiguen. Pero debido a que usamos en exceso los antibióticos, no solo hemos causado que las bacterias malas muten en cepas que ya no podemos controlar, y mucho menos curar, sino que también matamos las bacterias buenas que pueden ayudar a proteger nuestro cuerpo de tales peligros, de modo que, ahora, estas bacterias malas pueden florecer, sin control, y causar estragos en los sistemas de nuestro cuerpo.
Ahora, nos enfrentamos a una amenaza muy real y muy seria de nuevas cepas de bacterias dañinas que nosotros mismos creamos al depender demasiado de los antibióticos. Solo en los Estados Unidos, millones sufren de infecciones bacterianas para las cuales, según los mismos expertos, no hay cura. Esta es solo una de las muchas formas en que nos hemos dañado a nosotros mismos debido a nuestros hábitos y forma de pensar poco saludables.
Pero hay una cura; aún mejor, hay una manera de prevenir que estas enfermedades incluso se apoderen de nuestro cuerpo, y eso es simplemente comer saludablemente. Un ejemplo específico es seguir un plan de nutrición adecuado para promover un intestino saludable.
Si estás en este sitio web, entonces probablemente ya sabes sobre las bacterias intestinales saludables. Si comemos los tipos correctos de alimentos, estas bacterias intestinales saludables prosperan – bacterias intestinales saludables que son la defensa natural de nuestro cuerpo contra muchos tipos de infecciones y enfermedades y que aseguran la correcta absorción de nutrientes. Los estudios incluso han demostrado que un intestino saludable también promueve una mente saludable.
Vivir una vida saludable realmente puede ser tan simple como comer saludablemente. Pero las ventajas de hacerlo van mucho más allá de estar en buena forma física. Cuando mantenemos nuestro cuerpo fuerte y sano, mantenemos nuestros sistemas (cardiovascular, respiratorio, digestivo, etc.) saludables y funcionando en condiciones óptimas.
Cuando nuestros sistemas están en buenas condiciones, podemos combatir enfermedades y prevenir lesiones de manera más efectiva y, en consecuencia, podemos funcionar bien, tanto física como mentalmente. Esto conduce a una mejor calidad de vida y una vida más feliz.
Y debido a que estamos tomando las decisiones correctas cuando se trata de nuestra salud o, más específicamente, nuestros hábitos alimenticios, también estamos ayudando a hacer del mundo un lugar mejor para vivir.
Todo lo que necesitamos saber sobre cómo comer saludablemente lo podemos encontrar con los movimientos correctos en nuestro teclado. Este sitio web te ofrece la información más reciente para ayudarte a comer y vivir de manera más saludable. Θ
